منتدى أطهار

https://i.servimg.com/u/f31/15/01/72/18/hello110.gif

مرحبا بك زائرنا الكريم

يشرفنا التسجيل والمشاركة في المنتدى وإذا كنت من أعضاء المنتدى فيشرفنا تسجيل الدخول


انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتدى أطهار

https://i.servimg.com/u/f31/15/01/72/18/hello110.gif

مرحبا بك زائرنا الكريم

يشرفنا التسجيل والمشاركة في المنتدى وإذا كنت من أعضاء المنتدى فيشرفنا تسجيل الدخول

منتدى أطهار

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

إدارة منتدى أطهار ترحب بكم


2 مشترك

    شوربة الجمبري بالكريمة

    مصطفى
    avatar
    مصطفى
    المدير العام


    عدد المساهمات : 715
    نقاط : 54584
    تاريخ التسجيل : 06/02/2010
    • مساهمة رقم 1

    ممتاز شوربة الجمبري بالكريمة

    مُساهمة من طرف مصطفى الإثنين 09 أغسطس 2010, 9:36 pm

    قراءة:3940
    شوربة الجمبرى بالكريمة
    المقادير:

    نصف كيلو جمبرى وسط مغسول ومقشر ومنزوع الرأس
    ملعقة ثوم مفروم(صغيرة)
    كوبين من الكريمة الطازجة
    بهار أبيض وجوزة الطيب
    ملعقتين بقدونس مفروم +ملعقتين زبدة+ملعقتين طحين
    قليل من عصير الليمون
    ليتر ونصف ماء


    الطريقة:

    نضع الجمبرى فى قدر عميق ونقلبه مع الزبد ثم نضيف الثوم والبهار الابيض وجوزة الطيب ونقلبهم حتى مرحلة النضوج
    ثم نضيف الطحين ونحرك الخليط ثم نضيف الماء تدريجيا وبعد خمس دقائق نضيف الكريما مع حركة مستمرة على نار هادئة لمدة 15 دقيقة وبعدها نضيف عصير الليمون ونسكب الشوربة ونزين الاطباق بالبقدونس المفروم وبالهناء والشفاء
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    روان
    روان
    روان
    عضو ذهبي
    عضو ذهبي


    عدد المساهمات : 952
    نقاط : 55115
    تاريخ التسجيل : 04/03/2010
    الموقع : في قلب المحبين
    • مساهمة رقم 2

    ممتاز رد: شوربة الجمبري بالكريمة

    مُساهمة من طرف روان الجمعة 27 أغسطس 2010, 4:21 am

    يسلموووو
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الثلاثاء 08 أكتوبر 2024, 8:37 pm